Capacitar o participante a conhecer o planejamento para a montagem de eventos sociais como café da manhã, coffee-break, coquetéis, almoços, jantares, banquetes, confraternizações, etc., desde a concepção até o desenvolvimento propriamente dito e a finalização, visando fornecer o embasamento teórico e prático para os que desejam iniciar-se na área ou aqueles que já trabalham no setor, mas não possuem formação específica.
A quem se destina:
Aos funcionários dos setores de eventos, promoção, relações públicas, marketing, secretárias ou funcionários de outros departamentos que tenham como parte das suas tarefas organizar ou participar da organização de eventos, estudantes e demais interessados no assunto.
Conteúdo programático:
• Os diversos tipos de eventos sociais (café da manhã, coffee-break, brunch, coquetéis, almoços,
happy hour, jantares, banquetes, confraternizações, baile de debutantes);
• Adequação, concepção e organização;
• Planejamento estratégico e logística;
• As diversas etapas da realização (concepção, planejamento, organização, realização, pós-evento);
• Organização operacional;
• Formação de mesas;
• Cerimonial e Protocolo;
• Posicionamento de bandeiras;
• Legislação (Direitos Autorais, Segurança, Alvarás públicos);
• Avaliação de resultados.
Carga horária: 08 horas/aula
1. Curso totalmente apostilado;
2. Exercícios e discussão em grupo;
3. Certificado de conclusão aos inscritos que participarem de no mínimo 75% das horas/aula.